image.jpg
  • Znany od wieków sposób picia Yerba Mate, bardziej przyciÄ…ga osoby, które lubiÄ… w rytualny sposób delektować siÄ™ napojem, w porównaniu do zwykÅ‚ej zielonej herbaty, którÄ… która każdy pije sobie, ewentualnie w przyjaznym otoczeniu. InteresujacÄ… propozycjÄ… jest miesznie Yerba Mate i zielonej herbaty ze sobÄ…, np. w proporcji: 2 Å‚yżki stoÅ‚owe Yerba Mate i 1 pÅ‚aska Å‚yżka stoÅ‚owa zielonej herbaty. Trzeba przy tym uważać przy eksperymentach zwiÄ…zanych z mieszaniem gdyż zielonÄ… herbatÄ… można parzyć okoÅ‚o minuty W wyniku dÅ‚uższego zaparzania, napar z zielonej herbaty robi siÄ™ bardzo gorzki. Dlatego, jeÅ›li chce siÄ™ uniknąć goryczy, wystarczy dodać mniejszÄ… ilość zielonej herbaty. Różnice miÄ™dzy zielonÄ… herbatÄ…, a Yerba Mate to: - wedÅ‚ug badaÅ„ naukowych Yerba Mate – 196 aktywnych skÅ‚adników, zielona herbata – 144, - krzew herbaty Yerba Mate to ostokrzew paragwajski (Ilex Paraguariensis), a herbaty zielonej Camelia Yerba Mate zawiera mniejsze iloÅ›ci kofeiny. Yerba Mate to zdecydownia nie jest zwykÅ‚a herbata. PrzykÅ‚adowo dla ludzi, zasiedlajÄ…cych tereny Ameryki PoÅ‚udniowej, spożywanie tej herbaty jest czynnoÅ›ciÄ… tak silnie wpisanÄ… w codzienność, że dziaÅ‚anie bez Yerba Mate jest trudne do wyobrażenia Znaczenie Yerba Mate w Ameryce PoÅ‚udniowej można porównać do popularnoÅ›ci czarnej herbaty w Polsce, jednakże jej smak kojarzy siÄ™ z zielonÄ… herbatÄ… Picie zarówno Yerba Mate jak i zielonej herbaty jest symbolem zdrowego odżywiania gdyż jest pozytywne zarówno dla ciaÅ‚a i umysÅ‚u. Jeżeli ktoÅ› lubi zielonÄ… herbatÄ™, nie powinien caÅ‚kowicie jej odstawiać na rzecz Yerba Mate, ponieważ jest to roÅ›lina która też ma szereg wÅ‚aÅ›ciwoÅ›ci zdrowotnych, cennych dla organizmu czÅ‚owieka. Osoby, które sÄ… naÅ‚ogowymi konsumentami kawy, powinny zainteresować siÄ™ Yerba Mate. W zwiazku z zawartÄ… mateinÄ…, Yerba Mate znacznie mocniej pobudza umysÅ‚ i ciaÅ‚o, od kawy. Herbata ta posiada liczne zdrowotne wÅ‚aÅ›ciwoÅ›ci, a prz tym wypÅ‚ukuje magnezu z organizmu i nie powoduje nadciÅ›nienia tÄ™tniczego. Dla dbajacych o lÅ›niÄ…cy uÅ›miech, bÄ™dzie miÅ‚ym zaskoczeniem fakt, że Yerba Mate nie zostawia na zÄ™bach brzydkiego osadu. - Suszone i zmielone liÅ›cie Mate. W tradycji picie mate z jednego \'kubka´ przy wykorzystaniu jednej bombilli jest jednoznacznie kojarzone z przyjaźniÄ…, przynależeniem do rodziny oraz akceptacjÄ… w okreÅ›lonym krÄ™gu. W Argentynie i Brazylii gaucho oraz farmerzy zasiadajÄ… po pracy by razem pić Mate, co symbolizuje zacieÅ›nianie wiÄ™zów przyjaźni i wspólnego trudu pracy. W Buenos Aires znajomi spożywajÄ… Mate na Å‚awkach w parku czy tez na plaży, stÄ…d gdy tylko dostanie siÄ™ zaproszeni do wspólnego picia Mate koniecznie trzeba przyjąć to z szacunkiem i nie lekceważyć. Trzeba jednak pamietać, że aby nie obrazić nikogo trzeba znać i postÄ™pować zgodnei z zasadami wspólnego picia Mate. Mate nie jest zwyczajnym napojem, dla tubylców z Ameryki PoÅ‚udniowej Yerba Mate staÅ‚o siÄ™ kulturowym fenomenem W Buenos Aires czÄ™sto można zobaczyć że ludzie biorÄ… ze sobÄ… do pracy Mate. Spożywanie mate to nie tylko zdrowie dla ciaÅ‚a, ale i dla umysÅ‚u bo samo picie Yerba Mate może być formÄ… medytacji i wyciszenia wewnÄ™trznego KolejnÄ… zaletÄ… Yerba Mate, jest sposób w jaki siÄ™ jÄ… pije. Zaparzanie i picie tej herbaty to specjalny rytuaÅ‚. PrzyrzÄ…dza siÄ™ jÄ… w odpowiednio przygotowanym naczyniu z tykwy, która wzmacnia smak i aromat Yerba Mate. Do picia Yerba Mate używa siÄ™ specjalnej rurki zwanej BombillÄ… Wszyscy, którzy lubiÄ… siÄ™ delektować sposobem spożywania kawy, z pewnoÅ›ciÄ… bÄ™dÄ… zadowoleni z kultywowanej od wieków sztuki picia Yerba Mate. NiezdrowÄ… kawÄ™, której ludzie pochÅ‚aniajÄ… miesiÄ™cznie litrami, można zamienić na Yerba Mate, która jest znacznie zdrowsza, a również ma wÅ‚aÅ›ciwoÅ›ci pobudzajÄ…ce zbliżóne do kawy. Yerba Mate pochodzi z tropikalnych obszarów Ameryki PoÅ‚udniowej, którÄ… pokrywajÄ… żyzne gleby bogate w sole mineralne, żelazo i fosfor